圣经中的“鸡”

作者:谢家树

 

说到禽类,一般人马上连想到「鸡」,因为鸡是目前中国人最普遍食用的家禽。但是以色列人那时的情形是否也是如此呢?千万勿擅以为是,主观猜测去作决定。列王纪上四章23节所讲的「肥禽」,大多数人认为可能包括鸡在内,但一定是有鸡吗?是谁决定的?不错,根据利未记十一章、申命记十四章的定例,鸡不属不洁之物,是可以食用的,但是整本《圣经》找不到一句吃鸡肉的话,尤其旧约《圣经》连一个「鸡」字都没有提过。那么以色列人是不是不吃鸡肉呢?旧约中我们不知道,新约中,根据彼得在大祭司院里三次不认主,“彼得就发咒起誓地说:‘我不认得你们说的这个人。立时鸡叫了第二遍。彼得想起耶稣对他所说的话:‘鸡叫两遍以先,你要三次不认我。思想起来,就哭了。(马可福音十四:71-72)这啼叫的鸡是大祭司家里豢养的家禽,当然是为了吃牠的肉而养牠的;但是《圣经》并没有提到吃鸡的记载。

 

鸡在人类食品中的重要性,我们的看法和以色列人的看法,以及《圣经》的看法,完全不一样。《圣经》讲到鸡的只是讲牠的功用和牠的性能。并没有提牠的食用价值。鸡与别的动物最大不同的地方,就是牠能司时、报时。一夜过去,太阳将升,在拂晓之前,鸡就会啼叫了。这让人知道,当鸡叫之时,天就快亮了;是一种召唤的声音,叫醒人黎明即至,从速起身,迎接新的一天。引发彼得悲痛哀哭的是鸡的叫声,使他经由这件事而完成初期教会建立的重要任务,因此也确立了基督教的黎明,想不到世界历史上的大奇事,是因鸡而开始的。

 

彼得三次不认主和鸡叫的关系,四卷福音书都有详细的记载。论到未来的事,就是针对审判的事,主耶稣仍然在比喻中提到鸡,「所以,你们要警醒;因为你们不知道家主什么时候来,或晚上,或半夜,或鸡叫,或早晨;」(马可福音十三:35)

 

《圣经》中另一介绍鸡的特性就是牠的母性;主耶稣用极浅显的比喻说了这一段话:“耶路撒冷啊,耶路撒冷啊,你常杀害先知,又用石头打死那奉差遣到你这里来的人。我多次愿意聚集你的儿女,好像母鸡把小鸡聚集在翅膀底下,只是你们不愿意。(马太福音廿三:37)

 

今天,我们的伙食常常吃到鸡肉,但是有否想到,鸡带给我们的教导,远比牠的肉味和营养价值还高。

谢家树《圣经中的食物》

 

 

发布日期:2017-10-12