DIY年夜饭,传递幸福

作者:综合整理   来源:芥菜籽

回家过年,永远是中国人心里最温暖的向往。春节是一年中家里人最齐、最热闹的日子。年夜饭的滋味,更是千金难买。正因为如此,年夜饭,成为中国人一年中最在乎的一顿饭。年夜饭怎么吃,在哪儿吃,自然成了人们关注的焦点。虽然在酒店吃年夜饭成为一种时尚,但DIY年夜饭更能传递幸福和温暖。

 

 

现在人们的生活水平提高了,在饭店定年夜饭成了一种时尚。很多饭店的年夜饭预订都很火爆,人们觉得去饭店吃不仅能从忙碌的年夜饭准备工作之中解放出来,而且还让人觉得特有面子。然而,我们却认为年夜饭DIY是对家人爱的表达,是一种幸福。因为年夜饭的意义,不在于吃喝,而在于一家人的团聚,在于亲人间彼此的服侍与情感的交流。

 

 

幸福之一:营造家的温暖

在家自制年夜饭,你洗菜、我做饭,父母忙活炒菜,子女收拾碗筷,不亦乐乎。忙里偷闲喝喝茶、享受干果、水果,东南西北神聊一通。美味佳肴摆上桌,一大家子团团坐,再幽默的对每个人的厨艺有个点评,欢声笑语不断,其乐融融;人多时家里的桌子还有点小,但挤也挤得舒服,平时大家忙,兄弟姐妹想挤还没有机会呢。年的味道和团聚的感觉始终萦绕心中,一大家子人在家中DIY和共享年夜饭那温馨而幸福的场景是心中最美的记忆,交织成除夕欢快的乐章。

 

 

幸福之二:学习服侍

自制年夜饭从准备、享用,到收拾碗筷可能需要半天的时间,平日里不常见面,年夜饭时正好是个服侍对方的机会。你可以做个拿手菜给大家品尝,也可以在厨房帮助洗菜、洗碗。

 

 

幸福之三:节省家庭开支

在饭店吃年夜饭,在享受美味佳肴、优良服务的同时,你得为餐馆的利润做贡献。因着年夜饭预定的火热现象,很多饭店只订座,不标价,为涨价留了余地。

 

 

幸福之四:确保家的心情

因着饭店的年夜饭供不应求,大量加桌,就餐场所人满为患,有的饭馆还分时段提供年夜饭,限制用餐时间,以便于尽快翻台,使得很多消费者在一种闹哄哄环境下就餐。另外,一些供餐企业存在着年夜饭质次价高的问题,使得消费者感觉贵而不值。故许多在外享用年夜饭者都抱着完成任务的心态,草草了事,过年心情大打折扣。

 

 

还是那句话,DIY年夜饭的温馨、乐趣和省钱与付出的劳累是成正比的。其实,我们过的不是“年”,是团圆祥和的气氛;吃的也不是饭,而是温暖和睦的感觉。对年夜饭的重视,体现的是对传统的重视。在家团团圆圆、高高兴兴的吃年夜饭,是一种氛围,是一种过程。寻找传统,追溯最温暖的记忆,不仅是让家庭里的每个人感受到融融爱意,更是一种文化的传承,一次对父母传递感恩和孝心的反哺。对于基督徒来说,更是一个用行动彰显上帝之爱的时候。

 

 

 

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发布日期:2016-02-07